Saumon pré-tranché 2 kg

Préparation : salage au sel sec à la main et fumé « à la ficelle », c’est-à-dire suspendu par la queue et tranché à la main pour respecter l’onctuosité et la saveur des filets.

+ ou - 25 tranches, présenté dans une boîte en bois.

Tous nos saumons sont de qualité supérieure de Norvège et transformés en France à Boulogne-sur-Mer.

Ils sont fumés au bois de hêtre et emballés sous vide.

Ce produit peut être congelé.

Conseils d’utilisation : ouvrir 30 minutes avant dégustation.

Il peut être conservé 18 jours avant ouverture, au réfrigérateur, entre 0°c et 4°c.

Après ouverture, à conserver 48 heures maximum au réfrigérateur.

 (Photos non contractuelles)